En un frenesí de actividad, los mercados de pescado de Remanso se desbordan de compradores y vendedores en las últimas semanas antes de la veda pesquera. La bajante del río Paraguay había generado incertidumbre, pero las recientes lluvias han revitalizado los ríos y permitido una última cosecha abundante antes de la prohibición.
Con el 4 de noviembre marcado en el calendario como inicio de la veda, los pescadores y comerciantes aprovechan estos días para asegurar sus ingresos. El dorado, el surubí y el pacú son los reyes de los mostradores, ofreciendo a los consumidores una variedad de opciones para disfrutar de los sabores del río.
Tabla de Precios Aproximados (por kilo):
| Especie | Precio (₲) |
|---|---|
| Dorado | 70.000 |
| Surubí (entero) | 60.000 |
| Surubí (rodajas) | 65.000 |
| Surubí (lomo) | 100.000 |
| Pacú | 50.000 |
| Piraña | 20.000 |
| Patí | 35.000 |
| Mandi’i | 30.000 |
La veda pesquera, establecida por ley, busca garantizar la reproducción de las especies y asegurar la sostenibilidad de la actividad pesquera. Sin embargo, para muchas familias que dependen de la pesca para su sustento, este periodo representa un desafío económico. Aunque el gobierno brinda subsidios, estos suelen ser insuficientes para cubrir las necesidades durante los meses de veda.
El contraste entre la abundancia actual y la incertidumbre del futuro es palpable en Remanso. Mientras los compradores disfrutan de los últimos pescados frescos, los pescadores y comerciantes viven con la esperanza de que las lluvias continúen y permitan una pronta recuperación de los recursos hídricos.
